Cara Membuat Es Campur Sederhana dan Enak

Cara Membuat Es Campur Sederhana dan enak seperti apa ya? Mungkin ada yang belum pernah mencoba es campur? Kalau belum pernah mencoba, cepat cari penjual es campur dan rasakan kelezatan dan kesegaran es campur. Es campur berbeda dengan es kebanyakan seperti es limun atau es krim. Meskipun berawalan dengan kata es tapi isinya bukan hanya es dan air tapi terdiri dari bermacam-macam makanan yang menggoda selera. Es Campur adalah minuman khas Indonesia yang sudah sangat terkenal dan banyak digemari.

Cara membuat es campur sederhana dan mudah enak

Cara membuat es campur sederhana sangat mudah dan sobat pasti bisa melakukannya dirumah. Oh ya, menurut informasi yang beredar, es campur kaya akan gizi. Kenapa bisa begitu ya? Mungkin kalau sobat telusuri satu persatu, apa saja bahan untuk membuat es campur sederhana, akan tahu karena bahan es campur lezat ini sangat menyehatkan seperti buah, kolang kaling, roti tawar dan lain-lain. Kapan saat paling pas minuman paling enak ini disantap? Es campur sekarang bukan hanya dijadikan sebagai minuman pelengkap waktu santai saja seperti waktu lagi ngobrol atau sedang menonton televisi. Tapi di acara-acara resmi seperti pernikahan, workshop, rapat-rapat sering menjadikan es campur sebagai hidangan penutup. Apalagi waktu buka puasa, es campur spesial sangat pas dijadikan sebagai hidangan yang menyegarkan.

Begitu istimewanya es campur untuk masyarakat Indonesia, pantaslah kami hadirkan resep dan cara membuat es campur sederhana dan istimewa ini untuk sobat. Yuk disimak ulasannnya.

Cara Membuat Es Campur Sederhana dan Enak

Sebenarnya sangat simpel dan mudah untuk membuat es campur sederhana ini, sobat tidak perlu membutuhkan keahlian memasak tingkat dewa untuk membuat minuman enak ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak mahal dan banyak tersedia di pasar baik pasar tradisional maupun supermarket.

Baca juga: Resep Lumpia Semarang

Bahan utama dalam membuat es campur:

  • 2 butir buah kelapa muda (dawegan), ambil daging buahnya saja
  • 1 buah alpukat secukupnya, ambil daging buahnya dengan dikerok
  • 1 bungkus buah nangka matang, bersihkan dan potong kecil-kecil
  • Apel yang dikupas kulitnya dan dipotong kotak-kotak kecil
  • Strawberry di potong menjadi 2 atau 3 bagian
  • kolang-kaling matang, potong menjadi 2 bagian
  • mutiara yang sudah di rebus secukupnya
  • Es batu yang sudah diserut
  • Susu kental manis

Bahan untuk saus es campur :

  • 250 gram gula pasir
  • daun pandan/ vanili bubuk secukupnya
  • sirup marjan merah atau hijau secukupnya, jika tidak ada marjan bisa sirup yang lain dan sesuai selera
  • 150 ml air

Cara membuat saus es campur :

Masak air menggunakan panci kemudian masukkan gula pasir, lalu masukan daun pandan atau vanili bubuk secukupnya. Masak hingga air mendidih lalu tiriskan. Biarkan jangan dicampur dulu dengan sirup warna.

Baca juga: Resep Brownies Kukus Coklat

Cara membuat es campur sederhana spesial:

Setelah menyiapkan bahan utama es campur, ambil wadah besar untuk menuangkan bahan-bahan utama yang sudah disiapkan. Kemudian tambahkan es batu yang sudah diserut ke dalam wadah. Setelah semuanya masuk ke dalam wadah, tuangkan saus yang tadi kita masak secukupnya ke dalam wadah, lalu tuangkan juga dengan sirup warna. Apabila sobat menginginkan rasa yang lebih manis dan warna yang menarik dapat ditambahkan dengan susu kental manis warna putih. Untuk rasa yang lebih bervariasi, sobat juga bisa menambahkan beberapa bahan sebagai bahan utama seperti tape singkong. Nah, roti tawar juga bisa di jadikan sebagai toping di gelas saji es campur.

Mudah sekali bukan cara membuat es campur sederhana dan enak ini. Sobat tidak perlu berguru ke sekolah memasak di luar negeri cukup dengan mempraktekannya langsung. Semoga sajian resep dan cara membuat es campur istimewa ini bermanfaat.

Cara Membuat Es Campur Sederhana dan Enak | admin | 4.5